Tenho aparecido pouco por cá e pouco tenho inovado na cozinha também. Baseio-me em refeições e sobremesas do mais simples que há, nada de extraordinário. Entre o trabalho, as tarefas domésticas, o papel de mãe e esposa, pouco tempo sobra para outras coisas... como folhear as minhas revistas e livros em busca de novas receitas ou espreitar os vossos cantos para ver as novidades. E quando me deito com o portátil para me actualizar, pouco tempo aguento com os olhos abertos.
Das poucas coisas novas que tenho feito destacam-se uns bolos decorados, um dos quais a minha primeira encomenda vinda de uma colega de trabalho. Fiquei muito contente pela confiança depositada em mim, agora eu teria de esmerar-me para não desapontá-la. Parece que no final o bolo fez sucesso e isso aliviou-me.
Nota: muito ainda para praticar e melhorar.
