No último post deixei fotografias de muitos petiscos e guloseimas feitos para a festa de Aniversário da minha filha mais crescida, prometendo deixar entretanto a receita do que ainda não havia postado. Por isso hoje deixo a receita destes Folhadinhos de Farinheira fantásticos que, lado a lado com os Folhadinhos de Salsicha, desaparecem num ápice.
INGREDIENTES:
Massa folhada
Farinheira q.b.
1 gema
PREPARAÇÃO:
Num tacho colocar a Farinheira a ferver em água, com dois ou três palitos espetados para não se rebentar, e cozer por 10 minutos. Após estar cozinhada deixar arrefecer um pouco, fazer um corte ao comprido na pele e retirar todo o recheio.
Esticar a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e cortar em tiras. Colocar uma salsicha na ponta de uma tira, dar pelo menos duas voltas e cortar a massa. Repetir esta operação até que se esgotem ambos os ingredientes. Colocar os folhados em cima de uma folha de papel vegetal no tabuleiro do forno e pincelar com o ovo batido. Levar ao forno pré-aquecido a 180° C o tempo suficiente até ficarem dourados a gosto.
Fonte: As Receitas lá de Casa
Fonte: As Receitas lá de Casa
Eu sou uma das tuas vizinhas e sei perfeitamente a trabalheira que é andar no campo e escrever no blogue! :) adorei os teus sonhos! bjinhos!
ResponderEliminarAdorei esta ideia. O teu bolo de aniversário da menina ficou fanatstico. Parabéns. Beiijinhos
ResponderEliminarFolhadinhos de farinheira é coisa que nunca me passaria pela cabeça fazer, mas deve ser muito bom, tenho de experimentar
ResponderEliminarbeijinhos
Tu queres é desncaminhar-me! lol
ResponderEliminarEu já com o blog às vezes vejo-me e desejo-me... Ainda me queres arranjar mais entretém?
Amiga, quando quiseres falar comigo podes-me dar só um toque para o telélé. Se eu estiver por casa dou um saltinho ao msn!
Eu até te dáva um toque a ti agora, mas já não são horas para se ligar.
A Patrícia já está melhor? Qualquer dia é ela que te planta as couves... lol
Espero que recupere rápido!
Qualquer coisa já sabes, apita!
Beijinhos.
que receita fácil e de sucesso garantido, nhamiiii
ResponderEliminarMaravilha, querida, deve ser saboroso
ResponderEliminarJinhos fofos
Que bom que arranjaste um tempinho para vir aqui ao blog dizer um OLÁ e ainda por cima postaste um petisquinho maravilhoso :p Nham Nham
ResponderEliminarQuanto a essa da quinta, compreendo-te... o meu irmão também não larga a dele por um segundo! LOL
Beijinhos*
Adorei a receita dos folhadinhos,...muito prática para festas de crianças e graúdos tb,...
ResponderEliminarBeijinhos
pois é catarina!!! ha que tempos que nao te vemos por estas bandas!!! já tinha saudades!!! agora é o vicio...lool!!! beijao muito grande!!!! e aperece!!
ResponderEliminarOlá!! Estes folhadinhos são uma tentação irresistível, já copiei a receita!! Quanto à Quinta ainda não me rendi aos encantos apesar dos pedidos insistentes de amigos, não consigo achar grande graça!! Mas gostos não se discutem! :)
ResponderEliminarBeijinho!
estes folhados estao bem apetitosos
ResponderEliminarquanto a quinta e um vicio mesmo
hoje passo la menos tempo e nao ligo tanto a tempos
torna-se monotona quando nao ha muito a fazer e depois o trabalho tambem nao tem deixado
beijocas
Amiga, reparei que ainda tens o logotipo... Não se se te apercebeste do que aconteceu.
ResponderEliminarEspreita aqui: http://elvirabistrot.blogspot.com/2010/01/cozinhas-do-mundo-de-portas-fechadas.html
Beijinhos.
Estes folhados são uma tentação. Tenho mesmo que experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
Xiiii... que bom perdição. Folhadinho é bom. E farinheira é muito bom, duas combinações perfeitas.
ResponderEliminarPois é amiga, tens andado muito distante do mundo da blogoesfera!!!
Beijocas grandes e abraçinhos apertadinhos***
Estes folhadinhos são deliciosos e já experimentaste com o recheio de alheira? Só é pena que aqui por Lisboa e arredores as farinheiras não têm nada a ver com as da minha aldeia! Bjs. Bombom
ResponderEliminarolha adorei os folhadinhos e os bolos vou fazer depois te conto se saiiram direitinho, gostaria de fosse possível se tivesses receita de como se faz coxinhas de galinha, menina, minha falecida mãe fazia, perdi a receita e até hj sonho com o cheiro deles !!!! São coisas que marcam a gente né? bjus !
ResponderEliminarah tenho um blog quando quiseres aparecer a casa é sua tb ! http://todatodatrabalhada.blogspot.com
Tão bom!
ResponderEliminarAdoro :)
Bjs