quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Sobremesa com Palitos La Reine


Tinha pela despensa uma embalagem de Palitos La Reine, e queria fazer algo diferente com eles. Encontrei uma receita que rapidamente me agradou. A única alteração que fiz foi substituir o pudim de chocolate por um Boca Doce de morango.

INGREDIENTES:

1 lata leite condensado
4 ovos
1 medida [lata] leite
2 embalagens palitos La Reine [100 g cada]
1 pacote pudim Boca Doce morango [ou outro sabor à escolha]
1 pacote natas
Café quente q.b.
Açúcar q.b.
Drageias coloridas ou de chocolate q.b.

PREPARAÇÃO:

Num tacho colocar o leite condensado, as gemas e o leite. Levar ao lume para engrossar, tendo o cuidado de não parar de mexer com uma vara de arames para não se formarem grumos e os ovos não coalharem. Verter este preparado para um pirex grande de servir e cobrir com palitos La Reine, embebidos em café quente e açucarado.

Num outro tacho, fazer o pudim conforme as indicações da embalagem. Verter por cima do preparado de leite condensado e cobrir novamente com palitos La Reine embebidos em café.

De seguida, bater as natas com cerca de 3 colheres de sopa de açúcar. À parte, bater também as claras em castelo e juntar ambos os preparados. Cobrir os Palitos na totalidade e levar ao frigorífico para refrescar. Decorar com drageias coloridas ou de chocolate apenas na hora de servir.

Fonte: Um Cantinho na Cozinha

13 comentários:

  1. Cat :
    u are the best :) muitissimo obrigada
    bjinhos gdes

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  2. Ai miga, mas foi uma óptima ideia que tiveste! Adoro esses pudinzinhos e este docinho deve ter ficado tudo de bom!Tenho de testar! :)
    Bjcas.

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  3. Amiga antes demais dou te os meus parabéns por teres conseguido bater as natas e as claras sem batedeira lol imagino não deve ser nada fácil!!

    Mas realmente valeu a pena,pois esse doce ficou com um aspecto maravilhoso!

    Beijinhos.

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  4. Chiça...sem batedeira, isso é um pesadelo...mas o doce ficou mesmo apetitoso e bonito...beijinho

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  5. jasus isto arrasa adieta de qualquer uma ..que deliciaaaaaaaaaaaa

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  6. tem ar de ser uma delícia...
    posso provar um bocadinho?

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  7. humm mas que maravilha! A mim parece-me uma combinação muito boa mesmo;)

    Beijinho

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  8. Sem batedeira é que não faço mesmo nada, admiro a tua paciência, ficou um doce excelente e colorido, bjs.

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  9. Tenho dois pudins de chocolate boca doce aqui à espera de ser usados há meses! Esta é uma boa sugestão :)

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  10. Eu nunca vi esses palitos pra vender, mas a sobremesa ficou linda!! Parece simplesmente deliciosa!

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  11. Que bela sobremesa e deve ter ficado deliciosa. A experimentar de certeza. Beijinhos

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  12. Bem colorido e decerto uma delicia bem gulosa!!

    Bjs.
    Paula

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