Tiras de Porco com Natas e Arroz Basmati

Nós cá por casa habituámo-nos a fazer as compras mensais através do Continente Online, e desde então não queremos outra coisa! Como não temos carro evitamos andar para a frente e para trás carregados de compras, evitamos perder uma ou duas horas a encher o carrinho, e evitamos estar muito tempo na fila para as caixas, ainda para mais com as meninas que nunca estão sossegadas! Assim é tudo muito mais prático!

É um conforto poder escolher os produtos aqui sentadinha no meu computador, saber ao certo o que vou pagar, saber em que dia e a que horas me vêm entregar as compras! E conto pelos dedos das mãos as vezes que se atrasaram, ou que veio um ou outro ovo partido, ou algum detergente um pouco derramado! E quando isso acontece, basta ligarmos para lá que vêm logo no dia seguinte trocar!

Bom, isto hoje mais parece que estou a fazer publicidade ao Continente, mas só queria dizer que estou mesmo satisfeita e, se houver por aí alguém a pensar fazer o mesmo, que não hesite! É um luxo [e nós não somos pessoas de luxos] que já não dispensamos!

Ah, e depois gostamos muito das ofertas que de vez em quando fazem com as compras online! Já recebemos um paté de azeitonas verdes que não gostámos nadinha, assim como uma garrafa de água formas Luso! Mas em contrapartida, de uma das vezes recebemos o creme culinário da Vaqueiro, que adorámos! E experimentei-o nesta receita, muito bom!

INGREDIENTES:

carne porco q.b.
alho em pó q.b.
sal q.b.
azeite q.b.
1 embalagem creme culinário Vaqueiro
molho cocktail q.b.
arroz Basmati q.b.
água q.b.
margarina q.b.

PREPARAÇÃO:

Cortar a carne em tirinhas, temperar com alho em pó e sal, e deixar a repousar cerca de uma hora! Numa frigideira colocar um pouco de azeite e, quando estiver quente, fritar a carne de ambos os lados! Quando estiver cozinhada escorre-se o azeite, junta-se o creme culinário e um pouco de molho cocktail a gosto!

Ao mesmo tempo que a carne está a cozinhar, faz-se também o arroz! Basta levar ao lume um tacho com um pouco de margarina, sal e arroz Basmati! Deixa-se fritar um pouco e depois adiciona-se a água, que tem de ser o dobro da quantidade de arroz! Tapa-se e deixa-se cozer em lume médio/baixo! Depois é só servir e deliciar!

Tanto se pode usar carne de porco como outra à escolha! E tanto se pode usar molho cocktail como outro à escolha! Ou seja, façam como quiserem e preferirem! Nós cá gostámos muito :)